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Sustainable Food Waste Management: Concepts and Innovations (Hardcover, 2020)
Monika Thakur, Singh, Karuna, V.K. Modi, Renu Khedkar (엮은이)
Springer | 2021년 01월 | 2021년 01월
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Emerging Technologies in Food Science: Focus on the Developing World (Hardcover, 2020)
Monika Thakur, V.K. Modi (엮은이)
Springer | 2020년 06월 | 2020년 06월
152,700원 (18% 할인 / 7,640원)
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