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Biopolymer-Based Films and Coatings : Trends and Challenges (Paperback)
Sneh Punia Bangar, Anil Kumar Siroha (엮은이)
CRC Press | 2024년 12월 | 2024년 12월
122,560원 (18% 할인 / 6,130원)
택배로 주문하면 2월 3일 출고 변경

Starch : Structure, Properties, and Modifications for Food Applications (Hardcover)
K. V, Sneh Punia Bangar, Anil Kumar Siroha (엮은이)
CRC Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
320,620원 (18% 할인 / 16,040원)
택배로 주문하면 2월 3일 출고 변경

Valorization of Fruit Seed Waste from Food Processing Industry: Insights on Nutritional Profile, Biological Functions, and Applications (Paperback)
Manoj Kumar, Kanika Sharma, Sneh Punia Bangar (엮은이)
Academic Press | 2024년 06월 | 2024년 06월
227,550원 (18% 할인 / 11,380원)
택배로 주문하면 1월 22일 출고 변경

Intelligent Packaging: Current Technologies and Applications (Paperback)
Sneh Punia Bangar, Monica Trif (엮은이)
Academic Press | 2024년 04월 | 2024년 04월
227,550원 (18% 할인 / 11,380원)
택배로 주문하면 1월 31일 출고 변경

Adding Value to Fruit Wastes: Extraction, Properties, and Industrial Applications (Paperback)
Sneh Punia Bangar, Parmjit S Panesar (엮은이)
Academic Press | 2024년 06월 | 2024년 06월
303,400원 (18% 할인 / 15,170원)
택배로 주문하면 1월 31일 출고 변경

Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications (Paperback)
Jose Manuel Lorenzo, Sneh Punia Bangar (엮은이)
Academic Press | 2023년 09월 | 2023년 09월
303,400원 (18% 할인 / 15,170원)
택배로 주문하면 1월 31일 출고 변경

Pigmented Cereals and Millets : Bioactive Profile and Food Applications (Hardcover)
Maqsood, Sajid, Sneh Punia Bangar, Anil Kumar Siroha (엮은이)
Royal Society of Chemistry | 2023년 02월 | 2023년 02월
337,590원 (18% 할인 / 16,880원)
택배로 주문하면 1월 24일 출고 변경

Recent Advances in Citrus Fruits (Paperback)
Sukhvinder Singh Purewal, Pinderpal Kaur, Sneh Punia Bangar (엮은이)
Springer | 2024년 10월 | 2024년 10월
313,630원 (18% 할인 / 15,690원)
택배로 주문하면 2월 4일 출고 변경

Faba Bean: Chemistry, Properties and Functionality (Paperback, 2022)
Sanju Bala Dhull, Sneh Punia Bangar (엮은이)
Springer | 2023년 11월 | 2023년 11월
416,230원 (10% 할인 / 12,490원)
택배로 주문하면 1월 17일 출고 변경

Plant-Based Proteins: Sources, Extraction, Applications, Value-Chain and Sustainability (Paperback)
Sharma, Nitya, Sneh Punia Bangar, Fatih Ozogul (엮은이)
Academic Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
303,400원 (18% 할인 / 15,170원)
택배로 주문하면 1월 31일 출고 변경

Faba Bean: Chemistry, Properties and Functionality (Hardcover)
Sanju Bala Dhull, Sneh Punia Bangar (엮은이)
Springer | 2022년 11월 | 2022년 11월
360,670원 (18% 할인 / 18,040원)
택배로 주문하면 2월 7일 출고 변경

Maize : Nutritional Composition, Processing, and Industrial Uses (Paperback)
Kawaljit Singh Sandhu, Sukhvinder Singh Purewal, Pinderpal Kaur, Sneh Punia Bangar, Surender Kumar Singh (엮은이)
CRC Press | 2024년 10월 | 2024년 10월
122,560원 (18% 할인 / 6,130원)
택배로 주문하면 2월 3일 출고 변경

Agro-Wastes for Packaging Applications (Hardcover, 1)
Sneh Punia Bangar, Priyanka Kajla (엮은이)
CRC Press | 2024년 08월 | 2024년 08월
320,620원 (18% 할인 / 16,040원)
택배로 주문하면 2월 3일 출고 변경

Functional Cereals and Cereal Foods: Properties, Functionality and Applications (Paperback, 2022)
Sneh Punia Bangar, Anil Kumar Siroha (엮은이)
Springer | 2023년 08월 | 2023년 08월
199,780원 (10% 할인 / 9,990원)
택배로 주문하면 1월 31일 출고 변경

Biopolymer-Based Films and Coatings : Trends and Challenges (Hardcover)
Sneh Punia Bangar, Anil Kumar Siroha (엮은이)
CRC Press | 2023년 05월 | 2023년 05월
292,330원 (18% 할인 / 14,620원)
택배로 주문하면 2월 3일 출고 변경

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