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  • Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis, and Functions (Paperback)
  • Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
  • CRC Press | 2024년 10월
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  • Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis, and Functions (Hardcover)
  • Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
  • CRC Press | 2022년 03월
  • 324,660원 (18% 할인 / 16,240원)
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  • Proteomics for Food Authentication (Hardcover, 1)
  • Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
  • CRC Press | 2020년 05월
  • 324,660원 (18% 할인 / 16,240원)
  • 택배로 주문하면 11월 26일 출고 변경

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