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소스의 비밀
- 소스 달인의 조리법
최수근
,
이은정
(지은이)
형설출판사
|
2015년 02월
|
2015년 02월
20,000
원 (200원)
양탄자배송
주말특급
12월 30일 (월) 아침 7시
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조리 용어 해설
조용범
,
최수근
,
한춘섭
,
윤수선
,
이준열
(지은이)
지식인
|
2016년 02월
|
2016년 02월
35,000
원 (1,750원)
양탄자배송
주말특급
12월 30일 (월) 아침 7시
출근전 배송
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유치원생 도시락
-
바쁜 엄마의 간편 요리 2
최수근
(지은이)
지구문화사
|
2008년 07월
|
2008년 07월
8,100
원 (10% 할인 / 450원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
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미리보기
전시되지 않은 이야기
이향천
,
최수근
(지은이)
(주)형설EMJ(형설이라이프)
|
2024년 10월
|
2024년 10월
25,000
원
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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요리와 소스
- 개정판
최수근
(지은이)
형설출판사
|
2005년 03월
|
2005년 03월
18,000
원 (180원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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보관함
소스의 이론과 실제
- 개정2판
최수근
(지은이)
형설출판사
|
2010년 01월
|
2010년 01월
25,000
원 (750원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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미리보기
클래식소스 Classic Sauce
최수근
,
장병동
,
송용욱
,
최동국
,
신경은
(지은이)
형설미래교육원
|
2021년 09월
|
2021년 09월
24,000
원 (1,200원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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2025 달력.다이어리.에코백(자격증.토익.공무원.IT 구매 금액별 사은품)
조리기능사 필기 합격하기
최수근
(지은이)
학진북스(삼성북스)
|
2018년 01월
|
2018년 01월
26,100
원 (10% 할인 / 1,450원)
택배
로 주문하면
12월 30일 출고
변경
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세계 소스 백과사전
최수근
(지은이)
백산출판사
|
2017년 12월
|
2017년 12월
30,000
원 (300원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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보관함
고급서양요리 이론과 실제
최수근
,
최희진
,
조우현
,
장병동
(지은이)
형설출판사
|
2011년 01월
|
2011년 01월
25,000
원 (750원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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보관함
미리보기
Ecole de MOCA Master Chef 2
-
Ecole de MOCA Master Chef 2
최수근
,
조은영
,
김민
,
이욱
,
유지상
,
이규민
,
박태순
,
박서란
,
신경은
,
정하봉
,
김하늘
(지은이)
(주)형설EMJ(형설이라이프)
|
2022년 07월
|
2022년 07월
18,000
원 (900원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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미리보기
Ecole de MOCA Master Chef 1
-
Ecole de MOCA Master Chef 1
최수근
,
신경은
,
배금광
,
이상묵
,
장재규
(지은이)
(주)형설EMJ(형설이라이프)
|
2022년 03월
|
2022년 03월
18,000
원 (900원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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보관함
디저트의 이론과 실제
최수근
(지은이)
형설출판사
|
2000년 01월
|
2000년 01월
20,000
원 (200원)
택배
로 주문하면
12월 31일 출고
변경
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보관함
2025 달력.다이어리.에코백(자격증.토익.공무원.IT 구매 금액별 사은품)
조리기능사 필기 스피드 총정리
최수근
(지은이)
삼성북스(구 삼성실업)
|
2005년 04월
|
2005년 04월
14,400
원 (10% 할인 / 800원)
택배
로 주문하면
12월 30일 출고
변경
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보관함
미리보기
향신료 수첩
- 셰프가 추천하는 54가지
-
구르메 수첩 12
최수근
,
최혜진
(지은이)
우듬지
|
2011년 03월
|
2011년 03월
8,100
원 (10% 할인 / 450원)
절판
품절센터 의뢰
보관함
Basic 조리실무론
최수근
(지은이)
대왕사
|
2006년 12월
|
2006년 12월
18,000
원 (540원)
품절
보관함
고급서양요리
최수근
(지은이)
대왕사
|
2004년 01월
|
2004년 01월
20,000
원 (600원)
품절
품절센터 의뢰
보관함
미리보기
소스 스쿨
- 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기
최수근
,
성태종
(지은이)
하서출판사
|
2013년 10월
|
2013년 10월
18,000
원 (10% 할인 / 1,000원)
절판
품절센터 의뢰
보관함
미리보기
소스 수첩
- 소스의 비밀이 담긴 68가지
-
구르메 수첩 16
최수근
(지은이)
우듬지
|
2012년 01월
|
2012년 01월
9,900
원 (10% 할인 / 550원)
절판
품절센터 의뢰
보관함
500 샐러드 sallads
-
500 시리즈
수잔나 블레이크
(지은이),
최수근
,
유수현
,
최희진
(옮긴이)
세경
|
2010년 09월
|
2010년 09월
13,500
원 (10% 할인 / 750원)
절판
품절센터 의뢰
보관함
오너셰프를 위한 레스토랑 창업론
최수근
,
정현아
,
김만희
,
조우제
(지은이)
교문사
|
2010년 05월
|
2010년 05월
17,000
원 (510원)
품절
보관함
소스의 비밀
최수근
(지은이)
형설출판사
|
2007년 07월
|
2007년 07월
15,000
원 (450원)
구판절판
보관함
뷔페
- 뷔페의 이론과 실제
최수근
(지은이)
형설출판사
|
2007년 08월
|
2007년 08월
33,000
원 (990원)
품절
품절센터 의뢰
보관함
기초주방 실무론
최수근
(지은이)
대왕사
|
2005년 01월
|
2005년 01월
15,000
원 (450원)
품절
보관함
레스토랑 창업론
최수근
,
전병길
(지은이)
지구문화사
|
2002년 02월
|
2002년 02월
11,400
원 (5% 할인 / 600원)
절판
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