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  • チョコレ-トはなぜ美味しいのか (集英社新書) (新書)
  • 上野 聰
  • 集英社 | 2016년 12월
  • 8,240원 (7% 할인 / 250원)
  • 택배로 주문하면 11월 21일 출고 변경
  • 脂質の機能性と構造·物性: 分子からマスカラ·チョコレ-トまで (單行本)
  • 佐藤 淸隆, 上野 聰
  • 丸善出版 | 2011년 06월
  • 56,170원 (7% 할인 / 1,690원)
  • 택배로 주문하면 11월 21일 출고 변경

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