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이름:비 윌슨 (Bee Wilson)

최근작
2020년 2월 <식사에 대한 생각>

저자의추천 작가 행사, 책 머리말, 보도자료 등에서 저자가 직접 엄선하여 추천한 도서입니다.
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25개
1.
평생 식생활이나 영양에 관해서 단 한 권의 책만 읽어야 한다면 이 책을 선택하라. 이 책은 당신의 음식을 먹는 방식뿐만 아니라 음식에 대한 사고방식까지 바꾸어 놓을 것이다. 그리고 이 책은 도덕적으로 훈계를 하려 들거나, 독자의 몸 상태를 비난하지도 않으면서 이 모든 것을 해내고 있다. 초가공식품이 장내미생물에게 어떤 영향을 미치는지, 초가공식품을 생산하는 것이 왜 그렇게 많은 이윤을 남기는지, 코코팝을 한 그릇만 먹고 내려놓기가 왜 그리 어려운지, 그리고 건강에 좋다고 광고하는 식품들이 십중팔구 건강에 좋지 않은 이유 등을 알 수 있다. 이 책을 읽고 나니 초가공식품의 모든 측면에 대해 훨씬 잘 이해하게 된 기분이다.
2.
지극히 야심차고 아름답다. 현대의 고전이 될 운명이다.
3.
  • 지금 택배로 주문하면 1월 7일 출고 
  • 이 책의 전자책 : 14,400 보러 가기
혁명적이다.
4.
학식과 재치를 겸비한 저술가 댄 주래프스키는 음식의 언어가 우리의 욕구와 열망을 반영한다는 것을 보여준다. 그것이 좀 있어 보이는 프랑스식 메뉴에서든 포테이토칩 한 봉지에서든 상관없이 말이다.
5.
  • 판권 소멸 등으로 더 이상 제작, 유통 계획이 없습니다.
거의 모든 페이지마다 즐거운 이야깃거리를 담고 있다. 워슬리는 우리를 왕궁의 지저분한 복도로 데려가 뱅뱅 돌게 하는 장난꾸러기 투어 가이드 같다. 대단히 재미있다.
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