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이창현2025년 현재 일본 거주 18년째로, 사케 소믈리에, 니혼슈 검정, 도쿄 시티 가이드, 여행 지리 검정, 관광 특산사 자격을 보유하고 있다. 한국무역협회 도쿄지부에 2년간 사케 관련 칼럼을 기고 중이며, 도쿄 한국인기업연합회의 니혼슈 동호회 간사를 맡고 있다. 2024년까지 총 1,900여 개의 사케를 시음하고 사케에 관련한 방대한 자료를 수집하며 기록하고 있다. 내셔널 지오그래픽 트레블의 일본 에디터로 활동하며, 일본 47개 도도부현을 모두 방문하여 일본과 사케에 관한 축적된 지식과 경험을 바탕으로 각종 세미나와 투어를 주최하고 있다.
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